Палочки для шашлыка, бамбук
Выезд на природу нередко сопровождается приготовлением пищи на костре, угле. Отдыхающие используют для этих целей шампур, вертел, гриль и аэрогриль. Среди тех, кто считается поклонником шашлыков на природе, пользуются спросом одноразовые шпажки или палочки для шашлыка из дерева или бамбука, имеющие заостренный конец.
Преимущества
Чтобы приготовить классические шашлыки, удобно использовать металлические шампуры. Но, для приготовления небольших порций из маленьких кусочков пищи подойдут шпажки. Они имеют компактный размер для миниатюрных блюд, большой объем для пищи стандартных размеров. Их преимущества также заключаются в следующем:
- удобстве, комфорте использования для взрослых, детей;
- экологичности, отсутствии лишнего привкуса дерева;
- натуральности (их изготавливают из проверенного, натурального сырья);
- многократности использования качественных материалов;
- легкости утилизации без вреда природе;
- безопасности применения.
Они прекрасно подходят для мясных, рыбных, овощных, грибных, фруктовых блюд. На них можно нанизывать мясной, рыбный фарш. Они не горят при использовании, не выделяют вредных смол. Их можно использовать в микроволновке, духовке. Стоит палочки недорого.
Бамбуковые палочки стали популярны в России через кулинарные традиции Японии. Их можно использовать, чтобы приготовить кебаб, канапе или миниатюрные шашлыки. Готовая пищи в них выглядит аппетитно, не разваливается. Они представлены в небольшом диаметре, поэтому прокол от них аккуратный, едва различимый. Шпажки из бамбука отличаются от деревянных наличием гладкой структуры. Благодаря этому свойству, на них можно нанизывать любые продукты. После использования палочек, их поверхность останется блестящей. Их можно использовать повторно при правильной очистке.
Они имеют округлую, плоскую форму для твердых, мягких продуктов (фарш, тофу). Их можно использовать не только для приготовления вторых блюд, закусок и сладких блюд. Ими можно украшать блюда и создавать фруктовые, сырные, овощные композиции. Они популярны у флористов, которые украшают интерьер помещения для фуршета, небольшого корпоратива, дружеской посиделки или торжественного мероприятия.
Как подготовить к работе?
Чтобы сохранить целостность бамбуковых палочек при готовке блюд на углях, рекомендуется их замачивать в воде на полчаса. Затем аккуратно дать им обсохнуть на бумажном полотенце. Когда они пропитаются водой, то не будут впитывать в себя сок продуктов, не испортятся от первого использования и сделают вкус блюда более насыщенным. В магазине можно купить бамбуковые шпажки разной длины и толщины, чтобы приготовить мясные шашлыки и сделать десерт. Поэтому главное - запомнить правила подготовки палочек к работе, чтобы сохранить их целостность.
Где купить?
Бамбуковые палочки для шашлыка в количестве 100-3000 штук диаметром 150-300 миллиметров можно приобрести на сайте магазина по сниженной цене. Менеджеры продают товар с доставкой на дом или самовывозом со склада. При заказе крупной партии предусмотрена скидка. Выгодное предложение действует для постоянных клиентов. Нередко на портале проводятся акции, благодаря которым у каждого клиента есть возможность сэкономить на покупки товара. При необходимости получения ответов на интересующие вопросы, на сайте работают операторы в режиме 24/7. Сотрудники магазина с удовольствием помогут уточнить информацию, сделать заказ выгодно, отталкиваясь от цены, размера, формы, оформления, страны изготовления и количества шпажек в упаковке.