Контейнеры прямоугольные и квадратные

Порционные пищевые контейнеры для горячих и холодных продуктов делают преимущественно из ориентированного полистирола (ОПС) и полиэтилентерефталата (ПЭТ). Это экологичные, устойчивые виды пластика, подходящие для большинства продуктов и веществ, используемых в кулинарии. Кроме того, такая посуда может выглядеть стильно и привлекательно, что способствует поддержанию хорошего имени ресторанов и пищевых производственных брендов.

Особенности ОПС контейнеров

Контейнеры из полистирола – экономный вид тары для готовых пищевых изделий и полуфабрикатов. Чаще всего их используют при комнатных и тёплых температурах до 60-65°С для содержания и хранения продуктов: печения, тортов, жирных паст, салатов, бутербродов и готовых блюд.

ОПС – прочный, жёсткий, но достаточно эластичный материал, устойчивый к проникновению жидкостей, газов, воздействию жиров, мягких кислот и специй. В такой таре изделия средних сроков хранения (рулеты, пирожные, печенье) защищены от деформации, высыхания, отсыревания, впитывания посторонних запахов при условии герметичности упаковки.

Скоропортящиеся продукты (салаты, сэндвичи, закуски) удобно транспортировать в контейнерах из полистирола. ОПС способствует поддержанию пищи тёплой или прохладной, не растрескивается и не сминается при бережном обращении.

Как правило, ОПС контейнеры делают с рифлёными бортиками, что создаёт надёжный каркас и минимизирует возможность крошения или смятия продукции внутри тары. Также благодаря этому пищу проще изъять из упаковки – она не прилипает к стенкам и дну.

Полезные свойства ПЭТ контейнеров

ПЭТ-упаковка – надёжный термостойкий и эластичный материал, оптимальный для подачи, транспортировки и хранения пищевых продуктов. Для горячих и замороженных блюд делают тару с уплотнёнными стенками. Такие судна идеально поддерживают температуру продуктов, не пропускают запахов, не разлагаются под воздействием кислых соков и острых приправ. Они универсальны для упаковки мороженого и йогуртов, первых и горячих вторых блюд, салатов.

Контейнеры гибки, устойчивы к растрескиванию при деформации, гладкие на срезе и безопасные для кожи, нетоксичные, не поддаются стягиванию и короблению в кипятке. Кроме того, материал универсален и может использоваться вторично, обрабатываться мягкими моющими средствами без потери функциональных свойств.

ПЭТ не даёт треска при закрытии и открытии крышек, обеспечивает плотное касание и герметичность упаковки. Такие контейнеры часто используют для “быстрых” горячих обедов и сухих супов, в ресторанах с доставкой для салатов, первых и вторых блюд, а также для хранения мороженого, паст, желе и сыпучих продуктов в холодильнике.

Преимущества квадратных и прямоугольных контейнеров

У контейнеров квадратной и прямоугольной формы есть заметные преимущества перед округлыми аналогами:

• Такую посуду комфортнее держать в руках и размещать на нестандартных поверхностях.
• Четырёхугольные судна удобны для фасовки изделий рядами (печенье, трубочки), для упаковки специфических закусок (рулеты, слоёные торты).
• Угловатую тару можно эргономичнее размещать на стеллажах, в холодильнике, укладывать в короб для транспортировки.
• Мисочки для быстрого питания со сглаженными уголками выглядят стильно и по-современному.
• На такой упаковке проще оформить свободный “уголок” для быстрого удобного снятия крышки или плёнки с поверхности.

Заказать универсальную одноразовую посуду и упаковочную тару в магазине Пакстар можно мелким и крупным оптом с экономией. Контейнеры различаются по объёму, форме и цвету. Тёмное матовое судно защитит пищу от солнечных лучей, а прозрачный контейнер позволит с удобством осуществлять логистику уже запакованных заказов по внешнему виду. Выберите подходящие ёмкости и уточните нужное количество. Получить заказ можно в течение 1 дня по Москве и области, а также принять доставку в регионах.